O sistema coloidal
Página 1 de 1
O sistema coloidal
Coloides sao moleculas grandes e pequenas como bolhas de gas, gotas líquidas ou partículas sólidas e podem ser diferenciadas pelo tamanho e por partículas em uma solução. Amido, gelatina, cola e albumina do ovo não se cristalizam, e se espalham lentamente quando colocadas em agua, ao contrario do sal de cozinha e do açúcar. O sistema coloidal esta presente em nosso cotidiano, na espuma ( chantilly por exemplo ), no shampoo, sabonete, cafe, leite, entre outros.
Camila Bianchi- Mensagens : 1
Data de inscrição : 21/03/2016
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
|
|